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中华饮食文化：川菜名馔（一）(2)
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摘要：时过境迁,很多人已不知宫保为何物,就想当然地把“宫保鸡丁”写成了“宫爆鸡丁”，虽一字之差,但改变了纪念丁宝桢的初衷。 未完待续…… 此平台没有
时过境迁,很多人已不知宫保为何物,就想当然地把“宫保鸡丁”写成了“宫爆鸡丁”，虽一字之差,但改变了纪念丁宝桢的初衷。
未完待续……
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文章来源：《中华保健医学杂志》 网址: http://www.zhbjyxzz.cn/zonghexinwen/2021/0308/479.html